Za većinu Rusa kuhinja je srce doma. Ovdje se ne priprema samo hrana za cijelu obitelj, mnoge domaćice provode većinu svog slobodnog vremena od posla i odmora u ovoj višenamjenskoj sobi, ovdje se primaju najbliži gosti, vode se razgovori, cijela se obitelj okuplja za stolom za večerom. Pri dizajniranju kuhinjskog prostora važan je svaki element, svaka komponenta. U ovoj ćemo publici pogledati teško pitanje odabira radnih ploča za modernu kuhinju. Raznolikost mogućnosti također skriva složenost rješavanja dileme – je li moguće pronaći opciju koja će zadovoljiti sve zahtjeve vlasnika stanova i kuća koji planiraju obnoviti ili promijeniti kuhinjski prostor? Pokušajmo zajedno pronaći jednostavan kompromis u teškom izboru.
Zahtjevi za kuhinjske ploče
Specifičnost funkcionalnosti kuhinjskog prostora ostavlja trag na izboru bilo koje komponente interijera, a radne ploče nisu iznimka. Vlažnost, stalni pad temperature, visoka razina vjerojatnosti onečišćenja na površini, utjecaji drugačije prirode – sve to utječe na izbor materijala od kojih se trebaju izrađivati ploče. No, estetske se kvalitete ne mogu odbaciti radi stvaranja skladne, izvana atraktivne slike kuhinjskog interijera..
Kriteriji za odabir kuhinjske ploče:
- otpornost na visoke temperature:
- otpornost na vlagu (niska higroskopnost);
- otpornost na mehanička oštećenja;
- jednostavnost njege (mogućnost korištenja kemijskih sredstava za čišćenje);
- estetska privlačnost, skladna kombinacija s drugim elementima interijera – kuhinjskim fasadama, površinskim oblogama;
- financijske mogućnosti obitelji (neke opcije za countertops imaju najveće tehnološke kvalitete, ali su i njihovi troškovi visoki).
Vrste kuhinjskih ploča
Uz činjenicu da se svi countertops mogu podijeliti prema trošku (jedna od najvažnijih vrsta kalibracije za većinu kupaca), mogu se razvrstati i po fizičkim svojstvima i sastavu materijala. Analizirajmo detaljnije posljednju vrstu razdvajanja. Prema sastavu materijala, countertops se mogu svrstati u:
- laminirano plastikom;
- pločice od umjetnog akrilnog kamena;
- izrađeni od umjetnog kamena s kvarcnim punilom;
- od punog drveta raznih vrsta;
- od prirodnog kamena;
- izrađeni od nehrđajućeg čelika;
- od stakla;
- od keramičkih pločica ili mozaika.
Ploče od laminata
Radne ploče od iverice laminirane su plastikom čija debljina varira od 0,8 do 1,2 mm. Plastika se sastoji od nekoliko slojeva papira impregniranog posebnim smolama i komprimiranog pod velikim pritiskom. Gornji sloj je polimer otporan na habanje, njegov izgled zaslužan je za estetske kvalitete proizvoda. Prednost takvih ploča je da su predstavljeni u širokom rasponu varijacija boja, mogu biti mat ili sjajni, mogu imitirati drvo ili kamen. Debljina plastičnog sloja, kvaliteta iverice i vanjske kvalitete utječu na cijenu gotovog proizvoda. Pa čak i u ovoj vrlo pristupačnoj kategoriji radnih ploča vrlo je značajna varijacija u cijeni domaćih i stranih proizvoda..
Prednji rub laminirane radne ploče može biti izrađen u različitim varijacijama. Radijalno zaokruživanje plastike na kraju proizvoda s njegove radne površine naziva se blokada. Ova vrsta dizajna vodećih rubova vrlo je popularna. Blokada se može izvesti i preklopom – plastika je savijena s kraja ispod donjeg dijela proizvoda. Osim toga, kraj radne ploče može biti ukrašen aluminijskim profilom ili 3D rubom. Najčešće se ova metoda koristi prilikom opremanja namještajnog kompleta s fasadama polumjera.
Ploče od umjetnog kamena
Možemo sa sigurnošću reći da su trenutno countertops sa sličnim sastavom najpopularniji. Proizvodi se sastoje od šperploče na koju je zalijepljen sloj umjetnog kamena debljine oko 12 mm. Zauzvrat, umjetni kamen je polimerno ljepilo s granulama različitih boja i veličina, oponašajući prirodni materijal. Rezultirajući materijal prilično je plastičan i omogućuje vam stvaranje savijenih oblika, što je često potrebno za kuhinjski namještaj s fasadama polumjera..
Ali nije uvijek moguće dati zakrivljeni oblik radnoj površini – što je jeftiniji materijal, manje plastičan i krhki. Ali takvi se proizvodi mogu koristiti u pripremi ravnih fasada za kuhinju. Umjetni kamen je lagan, gladak i topao na dodir, za razliku od prirodnog materijala. Jedna od glavnih prednosti ove vrste countertopa je ta što možete izrađivati jednodijelna platna bez spojeva, izrezati rupe u njima za sudopere ili druge elemente, a istovremeno ne opterećivati donji sloj kuhinjskih ormara s velikom težinom..
Kraj ploče od umjetnog kamena također se može napraviti pomoću različitih kovrčavih oblika. Proizvod može dugo trajati ako tehnološki proces nije bio poremećen tijekom proizvodnje, a proizvođač nije štedio na komponentama. Zato stručnjaci prilikom odabira ploče s ovom vrstom sastava materijala savjetuju davanje prednosti poznatim robnim markama koje su se na tržištu dokazale već dugi niz godina..
Kvarcne ploče od aglomerata
Proizvodi ove vrste su mješavina kvarcnih, granitnih i zrcalnih čipova s vezivnim polimernim smolama. Ploče za takve countertops izrađuju se na visokim temperaturama pod vakuumom na posebnim vibracijskim stolovima. Odsutnost zraka u sastavu ovih ploča omogućuje nam da govorimo o visokoj otpornosti na vlagu. Za razliku od prirodnog kamena, proizvodi stvoreni u vakuumu ne apsorbiraju otapala i kiseline.
Debljina radne ploče s kvarcnim aglomeratom je oko 30 mm. Proizvod je otporan na lomove i ogrebotine. Zahvaljujući modernoj tehnologiji, spoj radne ploče može se učiniti gotovo nevidljivim.
Ploče od prirodnog kamena
O ljepoti prirodnog materijala nema smisla razgovarati – potrebno je vidjeti. Očito je da imitacija neće zasjeniti prirodni uzorak. Ali morat ćete puno platiti za prirodnost. I nije samo cijena samog kamena. Ploče od prirodnog kamena su teške, njihova instalacija zahtijevat će stvaranje ojačanog okvira za kuhinjske ormare donjeg sloja. Pored velike težine i visokih troškova, neke vrste prirodnog kamena imaju i druge nedostatke. Na primjer, mramor izgleda luksuzno, sposoban je preoblikovati i najobičniji interijer pukom prisutnošću. No, kao materijal radnih ploča to je nepraktično – lako se ogreba (treba često brušenje) i zaprlja se (visoka higroskopnost).
Za izradu kuhinjskih ploča obično se koristi granit. Manje je porozno i ne apsorbira vlagu dobro u usporedbi s drugim vrstama prirodnog kamenja. Ali svaki prirodni kamen zahtijeva posebnu pozornost. Potreba za posebnom pažnjom, kao i visoki troškovi, guraju kupce prema alternativnim materijalnim opcijama za izradu ploča. Ali nitko se neće osporiti s činjenicom da u pogledu dugovječnosti (uz pravilnu uporabu) prirodni kamen nema jednake. Radna ploča izrađena od prirodnog materijala može preživjeti ne samo kuhinjske fasade i samu obnovu, već i njezine vlasnike.
Stol od punog drveta
Proizvodi izrađeni od prirodnog drva izgledaju sjajno i dodaju poseban karakter kuhinjskom interijeru. Jaki su i izdržljivi, ali samo uz pravilnu njegu. Površina drvene ploče mora se povremeno tretirati posebnim zaštitnim spojevima s uljnom bazom. Još jedna značajka proizvoda od prirodnog drva je način čišćenja površina – samo vlažna spužva, bez ikakvih kemikalija.
Obično su drveni pulta izrađeni od bukve, hrasta, tikovine i wenge – to su prilično guste, izdržljive i nevjerojatno lijepe vrste. Ploče od punog drveta izgledaju sjajno s fasadama bilo koje boje i pogodne su za mnoge stilske mogućnosti ukrašavanja kuhinjskih prostora.
Nehrđajući čelik kao materijal radne ploče
Očito je da je glavna prednost ploče od nehrđajućeg čelika nevjerojatno dug vijek trajanja. Takve se površine ne boje visoke temperature i vlage, otporne su na stvaranje i razmnožavanje gljivica. Nisu uzalud takve stolne ploče koriste u restoranima – o njima je lako skrbiti, možete ih oprati pomoću sredstava za čišćenje, postižući sterilnu čistoću.
Čelična radna ploča izgleda sjajno u modernom interijeru, u visokotehnološkoj ili loft kuhinji. Ali za klasične kuhinjske prostore takvo rješenje neće raditi – jedan je od glavnih nedostataka ove vrste proizvoda. Još jedna karakteristika je niska otpornost na ogrebotine (jasno su vidljive na čeličnoj površini). Kao rezultat toga, countertop mora biti povremeno poliran, što dovodi do dodatnih troškova..
Staklene i keramičke ploče
Staklo se rijetko koristi za izradu ploča u kućnim kuhinjama. Visoki troškovi i složenost tečaja nadmašuju očite estetske kvalitete. Ogrebotine, čips i pukotine na staklenim površinama su česti. Zato je rijetko pronaći ovu vrstu ploča u modernim dizajnerskim projektima kuhinjskih prostora..
Pultne ploče ukrašene keramičkim pločicama ili mozaicima također nisu česte. Površina izgleda originalno, kreativno. No, ispada da se u upotrebi malo koristi. Sama keramika može podnijeti vrlo visoke temperature i podnijeti utjecaj vlage, ali fugirni spojevi ne mogu «hvalisati se» slična svojstva. Kao rezultat toga, površina je osjetljiva na stvaranje i razmnožavanje raznih bakterija. Čak i premazivanje površina posebnim emajlima ne rješava u potpunosti problem..
Odredite veličinu radne površine
Pri dizajniranju kuhinjskog prostora, odabiru namještaja i distribuciji sustava za pohranu i kućanskih aparata, countertop djeluje prvenstveno kao funkcionalni element, a ne dizajnerski. Zato je važno u početnoj fazi utvrditi točne dimenzije ove unutarnje komponente kuhinjskog prostora. Oblik i veličina radne ploče moraju biti u skladu s rasporedom kuhinjskog seta, smještajem radnih površina, ergonomije procesa, osiguravajući udobnost i praktičnost članova obitelji.
Jedan od najvažnijih parametara je visina radne površine. Upravo od ove vrijednosti i ispravnosti njezinog izbora ovisi pogodnost provođenja radnih procesa u kuhinjskom području. Potrebno je odabrati visinu postavljanja ploče na temelju rasta člana obitelji koji će provoditi većinu svih radnih procesa. S rastom ispod 150 cm, preporučena visina countertopa je unutar 76 cm. Ako je visina domaćice (vlasnika) kuhinje od 150 do 160 cm, onda je countertop postavljen na 82 cm. S visinom od 160-170 cm, ovaj će pokazatelj biti 88 cm ako visina odraslih članova obitelji je u rasponu od 170 do 180 cm, tada će visina countertopa biti 91-92 cm.U slučajevima kada su vlasnici kuhinje dovoljno visoki, od 180 do 190 cm, countertop se podiže 94-95 cm od poda. Za vrlo visoke ljude, s visinom ispod 2 m ili većom, visina stola može doseći 1 m.
Očito je da je odabir visine radne ploče pojedinačna odluka u svakom konkretnom slučaju, s obzirom na to da rast članova obitelji nije isti. Ali lakše je odlučiti se o širini radne površine – ona je u izravnoj proporciji s dimenzijama same sobe i lokacijom gornjeg sloja kuhinjskih ormara. Na primjer, ako je širina kuhinjskog pulta 65 cm ili više, tada se viseći ormarići mogu postaviti na udaljenosti od 47-50 cm od njegove površine. U malim kuhinjama širina radne površine trebala bi biti mala. Ali čak se ni u prostranoj sobi ne biste trebali zamarati tom vrijednošću – širina stola treba biti takva da je na njemu pogodno raditi.
Debljina ploče izravno ovisi o materijalu izrade i može varirati od 2 do 6 cm. Standardna debljina proizvoda od iverice je 28 mm. Radna ploča otporna na vlagu može se predstaviti debljinom do 38 mm.
Značajke instalacije countertopsa
Prilikom odabira radne ploče za kuhinju, također morate uzeti u obzir troškove instalacije. Ugradnja laminiranih radnih ploča najjeftinija je opcija. Pričvršćeni su na okvir ormara metalnim uglovima i samoreznim vijcima. U nekim slučajevima, kako biste sakrili jaz između zida i radne površine, potrebno je ugraditi postolje.
Ugradnja čelične radne površine je skuplja. Najveća moguća duljina takvih proizvoda je 3,7 m. Rubovi countertop-a u pravilu su presavijeni oko ruba iverice ili potpuno okružuju ploču. Čelične radne ploče dostupne su samo u pravokutnoj izvedbi. Ugradnja ploče od masivnog drva koštat će 2 puta više od instaliranja čelične. Takvi su proizvodi fiksirani tzv «plivajući» način upotrebe nosača s ovalnim utorima. Usluge ugrađivača koji rade s prirodnim kamenom koštat će najviše. Ugradnja countertopa od prirodnog kamena može doseći 30% cijene samog proizvoda.