Ne tako davno otočna kuhinja bila je egzotična za naše sunarodnjake. Svi su dizajnerski projekti bili puni mogućnosti za lokaciju, modifikaciju, paletu boja i tekstura kuhinjskog otoka. Nažalost, većina kuhinjskih prostora u stambenim zgradama sa standardnim rasporedom ne može se pohvaliti s dovoljno prostora za smještaj ne samo minimalnog skupa kuhinjskih sustava za pohranu i kućanskih aparata, već i takvog praktičnog, funkcionalnog i vizualno atraktivnog modula kao otok. No s vremenom se situacija promijenila, sve više stanova s poboljšanim planiranjem i studio apartmanima može ponuditi vlasnicima prostranije prostore, a da ne spominjemo privatne kuće gradskog i prigradskog tipa. Sve veći broj Rusa prilikom naručivanja proizvodnje kuhinjskog seta razmatra mogućnost instalacije i otoka kao dio sustava za odlaganje, radnih površina i mjesta za ugradnju kućanskih aparata ili sudopera.
Pogledajmo pobliže mogućnosti modificiranja kuhinjskih otoka, njihovo odgovarajuće sudjelovanje u unutrašnjosti kuhinjskih soba različitih rasporeda, ispunjavanje ovog modula, boje, teksture i dizajnerska rješenja.
Kuhinjski otok s različitim izgledima namještajnih cjelina
Otok u kuhinji je samostojeći modul namještaja u koji se mogu integrirati i sustavi za odlaganje i kućanski uređaji. Vrh otoka obično je countertop koji se može koristiti kao stol za rezanje ili blagovaonicu za kratke obroke. Također, gornji dio može biti sustav za ugradnju sudopera, ploče za kuhanje ili plinske peći. Podnožje kuhinjskog otoka, osim sustava za spremanje posuđa i kuhinjskog pribora, može se integrirati s kućanskim aparatima poput mikrovalne pećnice, pećnice, perilice posuđa ili hladnjaka za vino. Ovisno o veličini kuhinjskog otoka, koja izravno ovisi o veličini sobe i potrebama obitelji, «punjenje» osnovna i radna površina modula.
Raspored kuhinjskog seta u obliku slova L ili ugao najčešće prati smještaj kuhinjskog otoka u kuhinji. Činjenica je da s takvim rasporedom sustava skladištenja, radnih površina i kućanskih aparata ima dovoljno prostora čak i u sobama srednje veličine. Stručnjaci za ergonomiju preporučuju instaliranje otoka kao zasebnog modula namještaja u kuhinjskim prostorima s površinom od najmanje 9 četvornih metara.
Proširenjem radne površine kuhinjskog otoka i ostavljanjem prostora za noge u podnožju, možete dobiti vrlo ugodno mjesto za kratke obroke, poput doručka. Za kuće ili stanove u kojima nema male djece i starijih osoba. Takvi stalci s barskim stolicama mogu poslužiti kao blagovaonica ako nema posebne prostorije za blagovaonicu, a svi članovi kućanstva ne smetaju provoditi vrijeme za jelo, sjedeći na visokim barskim stolicama ili stolicama. Ako namjeravate provesti ne samo doručak na kuhinjskom otoku, već i jesti u drugo doba dana, razmislite o ugradnji mini fotelja ili barskih stolica s naslonom i tapeciranim naslonom..
S jednorednim (linearnim) rasporedom kuhinjskog seta dobiva se još više slobodnog prostora za ugradnju ne samo otoka, već i blagovaonice unutar kuhinje-blagovaonice. Ovakvim rasporedom radnih površina, sustava za pohranu i kućanskih aparata najlakše je slijediti pravilo radnog trokuta, postavljajući, na primjer, sudoper na daljinu, unutar kuhinjskog otoka i integrirajući štednjak i hladnjak u slušalice uz zid. Dakle, promatrat će se i sigurnosne mjere i ergonomska pravila. Domaćica to neće morati «naviti» kilometraže oko kuhinjske površine kako bi se izveo cijeli ciklus kuhanja i čišćenja, istovremeno osiguravajući visoku razinu udobnosti i praktičnosti.
Ugradnja kuhinjske nape igra važnu ulogu u modernim kuhinjama. Činjenica je da često kuhinjska soba ima izravnu vezu s prostorom blagovaonice, dnevnog boravka ili obje zone odjednom. Vrlo često postoje otvoreni rasporedi stanova i domaćinstava u kojima su sva tri životna segmenta smještena u jednoj prostranoj sobi. U ovom je slučaju potrebna snažna moderna napa, čija će instalacija zaštititi članove kućanstva opuštajući se u dnevnoj sobi od mirisa kuhanja. Ako je ploča za kuhanje ili plin postavljena unutar kuhinjskog seta, smještenog uz zid, tada nema poteškoća s instaliranjem napa. Ako je štednjak integriran u kuhinjski otok, tada se iznad njega mora postaviti kapuljača, a konstrukcija mora biti pričvršćena na strop. Prije nego što se odlučite za postavljanje ploče ili ploče za kuhanje na otoku, potrebno je razjasniti mogućnost ugradnje i vađenja.
Čak i mali kuhinjski otok može postati nezamjenjiv dio funkcionalnosti kuhinjskog prostora. Iznenađujuće je da se tako skromna jedinica može integrirati sa sustavom ploče za kuhanje, sudopera i skladištenja. Naravno, za to će biti potrebno rastegnuti sve komunikacijske sustave u središte prostorije i to učiniti ispod poda. U privatnim kućama gradskog ili prigradskog tipa ovaj postupak neće stvarati probleme, osim financijskih i vremenskih troškova. No, unutar stanova takvi pokreti električnih kućanskih uređaja, kanalizacije, cijevi za plin i vodu možda nisu mogući..
Da biste instalirali otok u kuhinju s rasporedom namještaja i kućanskih aparata u obliku slova U, potrebna vam je dovoljno prostrana soba ili mali središnji modul. Stručnjaci za ergonomiju preporučuju postavljanje otoka na udaljenosti od najmanje 120 cm od struktura glavnog ansambla namještaja. To je potrebno ne samo za neometan promet u kuhinjskom prostoru, već i za sigurno otvaranje vrata i izvlačenje ladica za odlaganje..
Kolor i stilska rješenja za izvedbu kuhinjskog otoka kao dijela interijera
Očito je kuhinjski otok sastavni dio interijera i trebao bi se pojaviti u skladu i ravnoteži s ostatkom namještaja, završnih obrada i uređenja prostorije. No, slijedeći ovo jednostavno pravilo, postoji mnogo opcija – otok se može napraviti u jednoj paleti boja i stilskog smjera, poput ostatka kuhinjskog seta ili može djelovati kao naglasak i žarište središta kuhinjskog prostora.
Rainbow boje
Svijetli grimizno sjajni dizajn baze otoka i snježno bijeli pult točno ponavljaju shemu boja kuhinjskog seta. U kombinaciji s bijelim završetkom sobe i svijetlim podovima, kuhinja izgleda svečano, pozitivno i privlačno. U takvom okruženju povećava se apetit, raspoloženje i pozitivan stav..
U snježno bijeloj kuhinji otok, u potpunosti izrađen od drveta, izgleda vrlo organski. I poanta nije samo u tome što nijansa otočne radne površine ponavlja boju poda, već i da se stablo u principu organski uklapa u gotovo sve kuhinjske postavke, a još više u tradicionalne.
Suprotan kontrast postignut je u kuhinji s garniturom boje wenge-a s matiranim površinama i snježno bijelim otokom u sjajnom završnom sloju. Ne samo igra kontrasta, već i razlika u teksturama donose raznolikost i atraktivnost slike prostrane kuhinje opremljene najnovijom tehnologijom izrađene u skladu s pravilima ergonomije.
Tamno sivi kuhinjski otok postao je ne samo naglasak u prostranoj kuhinji-blagovaonici, već i njegova koordinacija i žarište. Impresivna razmjera otoka za veliku kuhinju omogućila je integraciju ne samo sudopera, već i ploče za kuhanje u radnu površinu. U ovom slučaju potrebno je instalirati snažnu napa preko prostora za kuhanje. Ponekad su takvi dizajni opremljeni ugrađenom rasvjetom. U ovom je slučaju lokalna rasvjeta dodijeljena blagovaonici koja se nalazi uz susjedna vrata, a ostatak prostorije osigurava rasvjeta ugrađenim sustavom rasvjete na stropu.
Svijetla, u usporedbi s glavnom bojom kuhinjskog seta, izvedbom baze otoka, odgovara dekoru prostora oko radnog prostora plinske peći. Takav naglasak omogućuje nam ne samo usmjeriti pažnju na sredinu prostorije i njezinu funkcionalnost, već i nježno i prirodno raznoliko oblikovati paletu boja kuhinje..
Snježno bijele kuhinje bit će relevantne u svakom trenutku. Bez obzira na stil fasada kuhinjskog ormara, bijela boja daje sobi osjećaj svježine, čistoće, prostranosti i lakoće. I bijeli kuhinjski otok u ovom slučaju nije iznimka od pravila..
Plavo-siva nijansa pročelja kuhinjskog seta i baze otoka izgleda jednostavno zadivljujuće na pozadini snježno bijelog zida. Čak i jednostavne, tradicionalne fronte izgledaju spektakularno u kombinaciji s sjajem nehrđajućeg čelika kućanskih aparata, okova i kuhinjskog pribora..
U kuhinjskom prostoru sa svijetlim finišima i puno intrigantnih ukrasnih elemenata, kuhinjska jedinica i otok moraju biti neutralni kako ne bi nastali «sukobi» kada fokusira pažnju. Sivi ton je možda najtamniji i najneutralniji od opcija..
Stilska i konstruktivna rješenja
Kuhinjski prostori u stilu potkrovlja najčešće su ukrašeni jednorednim rasporedom u strogim i lakonskim oblicima, bez dekora i dodataka. Kuhinjski otok u takvoj sobi potreban je ne samo kao dodatna radna površina i sustavi za odlaganje (što je također važno), već i kako bi se stvorio naglasak na blagovaonici koja je uz njega..
Minimalistički dizajn kuhinje također ostavlja trag na otočkoj izvedbi – strogi oblici, neutralne boje, potpuni nedostatak dekora, samo funkcionalnost, praktičnost i racionalizam.
U snježno bijeloj kuhinji s potpuno tradicionalnim fasadama ormara, otok sa svojim staklenim površinama, originalnim pultima i plastičnim stolicama oko sebe unosi dodir modernog stila.
Još jedan primjer kako izgled kuhinjskog otoka mijenja koncept stilskog dizajna prostora. U kuhinji s tradicionalnim prednjim dijelovima ormara otok, stvoren elementima u stilu zemlje, donosi čar seoskog života, zagrijavajući se toplinom prirodnih materijala.
Često su stacionarni ili mobilni (na kotačima) moduli pričvršćeni na malom otoku, koji su, u pravilu, sustavi za pohranu. Takvi dizajni mogu poslužiti kao nastavak radnih površina, na primjer, kao stol za rezanje. Mobilni «otočići» pogodan za upotrebu na zabavama i bilo kojim drugim domjencima – punite countertop s grickalicama, a iznutra čistim posuđem, modul možete razvaljati na željeno mjesto u dnevnoj sobi, verandi ili drugoj sobi s najvećim brojem gostiju.
Ako su uglavnom sudoperi ili ploče za kuhanje integrirani u radne površine otoka, onda u podnožje ovih središnjih modula možete postaviti sve što želite – sustave za spremanje posuđa, velike i male kuhinjske atribute, ćelije za boce vina i stalak za začine. Na kraju kuhinjskih otoka često možete vidjeti postavljanje otvorenih polica za kuharice i druge važne sitnice koje ne koristimo svaki dan, ali njihova je prisutnost u kuhinjskom prostoru opravdana.
Ovakva dizajnerska rješenja su rijetka – dva kuhinjska otoka unutar jednog kuhinjskog prostora. Takve delicije, naravno, dostupne su samo prostranim kuhinjama. Oba otoka opremljena su radnim površinama i sustavima za odlaganje, a jedan od njih opremljen je šankom za pogodan položaj stanovnika za kratke obroke..
U nekim područjima kuhinje, otok postaje ne samo središnji element, već je gotovo jedini predstavnik namještaja s integriranim kućanskim aparatima, štednjakom i sudoperom. U uskoj i dugoj sobi kuhinje, smještenoj blizu stuba, većina funkcionalnog opterećenja pala je na otoku.
Zahvaljujući originalnom dizajnu dna kuhinjskog otoka u obliku zrcalnih površina, čini se da se otapa u prostoru. Šteta je što takvi zanimljivi dizajnerski nalazi imaju i nedostatke – zrcalne površine u kuhinji uvijek dovode do povećanja vremena i fizičkih troškova stavljanja u red i brige o svim ravninama kuhinjskih segmenata.
Kuhinjski otok treba posebnu pozornost s obzirom na organiziranje dovoljne razine osvjetljenja za njegove radne površine. Ponekad su svjetiljke ugrađene u kapuljaču koja se nalazi iznad ploče za kuhanje ili peći. Ako nema kapuljače, onda se pitanje rasvjete može lako riješiti uz pomoć jednog velikog privjeska lustera ili čitavog sastava malih svjetiljki..
Izvorni oblici kuhinjskih otoka
U pravilu, kuhinjski otok dizajniran je u skladu s oblikom same kuhinjske sobe. Ako je kuhinjski prostor četvrtast, tada je to i otok. U pravokutnim kuhinjama najčešće možete pronaći identičan modul namještaja u središtu. Ali postoje iznimke, postoji mnogo dizajnerskih projekata s okruglim, polukružnim, valovitim stranama, asimetričnim kosovima i drugim izvornim oblicima kuhinjskih otoka..
Kuhinjski otok u obliku ovalnog oblika slijedi zaobljene stranice gornjeg sloja visećih ormara. Kuhinja ne treba svjetlinu boje ili originalnost dekora, jer sam oblik cjelovitog namještaja unosi jedinstvenost i kreativnost u kuhinjski interijer.
Izrada kuhinjskog otoka u izvornom obliku koštat će vas malo više od standardnih opcija, ali sve će se isplatiti ne trivijalnošću kuhinjskog seta i unutrašnjosti kuhinje u cjelini..
U ovom kuhinjskom prostoru otok je postao ne samo središnji komad namještaja, već i žarišna privlačnost pažnje, a sve zahvaljujući izvornim oblicima njegovih dijelova, kao da su vremenom prikačeni za njega. Kontrastne kombinacije boja, mramorne površine, zaobljeni i kruti oblici – sve na ovom kuhinjskom otoku djeluje na privlačenju pozornosti, ne zaboravljajući funkcionalnost i praktičnost..
Također možete pogledati naš članak: Kuhinja s poluotokom: 50 ideja za planiranje ugla na fotografiji
